1. 无法以勾兑的形式出售
优质干红酒不会被勾兑以次充好，因为这会影响其口感和品质。勾兑干红酒往往采用廉价的劣质葡萄酒来混合，添加了糖分和颜色剂，制造出一些甜味浓郁、口感平凡的酒品。如果你发现餐厅或酒吧出售的红酒价格异常便宜，可能就是勾兑的干红酒，这时候你需要谨慎购买，以免被欺骗。
2. 浓郁的气味和色泽
优质干红酒通常具有较为浓郁的气味和深红色的色泽。当你品尝干红酒时，可以先闻一闻酒杯中的香气，弄清酒品是否有深厚、复杂的气味。同时，要注意酒品的色泽，它应该是深红色或深紫色，因为这表明酒品中存在着丰富的花果香气和优质的单宁。
3. 味觉的平衡和口感的丰富性
优质干红酒在口感上应该具有平衡和丰富性。平衡性意味着酒品中的酸度、单宁和酒精含量能够完美搭配在一起，形成一个和谐的口感。同时，酒品的口感丰富性表明它具有多层次的味觉感受，包括酒体的厚重、口感的柔顺和尾韵的持久性等。
4. 酒瓶上的标签和产区
在购买干红酒时，你需要看酒瓶上的标签和产区。标签通常包括酒品的产地、等级、酒精含量和品牌等信息。与此同时，产区也是干红酒品质的重要指标。目前，法国、意大利、西班牙、澳大利亚和美国等国家的干红酒都非常有名，它们具有独特的气候和土壤条件，产出的干红酒口感丰富，品质优良。
